Cake pour la saison d’automne, merci à la collègue qui a bien voulue me donner la recette.
Ingrédients :
- 15 [g] de poudre à lever
- 15 [g] de sucre vanillé
- 150 [g] de sucre en poudre
- 3 œufs
- 90 [g] de beurre
- 200 [g] d’amandes râpées
- 300 [g] de préparation de base de marrons (sous vide Migros, au rayon patisserie)
- 150 [g] de marron cuit, entiers / brisés
Préparation : (pour le Kitchenaid utiliser le fouet)
- Mélanger les sucres, la levure et les œufs
- Ajouter le beurre et bien mélanger
- Ajouter les amande et mélanger
- ajouter les marrons et mélanger
- Cuire à 180°C pendant 40 min.