Pâte sablée: Blanchir la pâte 180 degrés environ 10min. Appareil: – 4 oeuf entier – 150 grammes de sucre – Faire blanchir Ajouter: – 2 zeste de citron […]
Desserts
Mi cuit ou fondant
Un excelent dessert au chocolat, à servir chaud… Ingrédients : 250g de Chocolat noir 70%, le chocolat ménage fait bien l’affaire. 125g de Beurre. 4 Oeufs entiers. 125 […]