Ingrédients : 285g de beurre, 285g de sucre roux, 5 gros oeufs, jus et zeste d’une orange, 170g de farine, 1cc de levure chimique, 115g d’amande pilées, 1cc […]
Viandes
Incroyable épaule d’agneau rôtie
Une recette de Jamie Oliver, on a testé, juste magnifique. Juste la sauce à la menthe, on a pas osé. Vu dans Jamie at Home p.49, librement adapté comme d’habitude.
Poissons
Fish, Chips&Mushy Peas
• Sunflower oil for deep-frying • ½ teaspoon sea salt • 1 teaspoon freshly ground black pepper • 225g nice white fish fillets, pinboned • 225g flour, plus […]